TAMALES.

El menú salvadoreño cuenta con una variedad de recetas para hacer tamales.

El sabor de este platillo típico es para todos los gustos, pues lo hay de sal y hasta de azúcar. Todos estos platillos tienen un nombre que los caracteriza.

Este tipo de comida típica envuelta en hojas de huerta o en tusas de elote es ideal para degustar el fin de semana en compañía de la familia o amigos.

Además pueden ser parte del menú para ocasiones especiales o para dar la bienvenida a los compatriotas que visitan el país.

Hay de pollo, pisques (con frijoles) con chile o sin chile, de chipilín y de elote.